Pizza Ay Böreği

Bazlama yaptığım hamurla hemencecik yaptığım pratik pizzalar. Hamuruna istediğiniz bir hamuru kullanabilirsiniz.

Malzemeler
İçi için:

• 1 klasik çay bardağı ile minik doğranmış beyaz peynir, kaşar peyniri, sucuk
• 2-3 adet yeşil biber
• 8-10 adet zeytin
• 1 adet minik doğranmış domates
• 2 diş sarımsak
• Tuz, kekik

Yapılışı

• Yumurta büyüklüğünde hazırladığım bezeleri servis tabağı büyüklüğünde açıp içine pizza harcını yarısına yaydim.
• Diğer tarafını üzerine kapatıp hamurun kenarlarını iyice sıkıştırdım.
• Tavada arkalı önlü pişirip sıcak servis ettim