Yumurta Salatası

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 2-3 dal taze soğan
• Bir tutam maydanoz
• Bir tutam taze nane
• Zeytinyağı
• Pul biber
• Tuz

Yapılışı

• Yumurtaları haşlayın.
• Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın.
• Doğranmış yumurta ve yeşillikleri buluşturup üzerine pul biber, zeytinyağı ve tuzu ekleyip yufka ekmekle servis edin.
• Şifa olsun.