✓ 1 yaprak beyaz lahana
✓ 1 adet küçük havuç
✓ Yarım turp
✓ Yarim kirmizi pancar
✓ Bir tutam kıyılmış kereviz yaprağı
✓ limon, tuz
Yapılışı
✓ Lahanayı ince ince kiyip tuzla ovdum. Yarım saat kadar dinlendi.
✓ Kök sebzeleri ruh halinize göre doğrayin yada rendeleyin. Ben minik küpler halinde doğradim.
✓ Daha sonra bu malzemeleri salata kabında buluşturup zeytinyağı ve limon ilave edin.
✓ Oldukça tok tutan salata.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder