- Yarım demet semizotu
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- zeytinyağı
- tuz
Yapılışı
- Semiz otunu yıkayarak, suyunu süzün ve iri iri doğrayın.
- Sarımsakları havanda dövün.Derin bir kasenin içerisine yoğurt, sarımsak, tuz ekleyip pürüzsüz bir kıvam olana dek karıştırın.
- Ardından semiz otunu ekleyip karıştırın.
- Üzerine zeytin yağı gezdirin.
- Pul biber ve dere otu serperek servis edin.
- Afiyet Şifa olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder